Ticket für die Zoom-Präsentation „Druckfermentation“ am 15.01.26

Beschreibung

Fermente & Enzyme: aktueller denn je — und wir zeigen, wie man sie selbst herstellen kann

Fermente, Enzyme und lebendige Getränke sind heute in aller Munde. Sie sind aktuell, kostbar und stark nachgefragt. Immer mehr neue Produkte erscheinen auf dem Markt — oft teuer, oft industriell, oft unklar in ihrer Qualität. Doch die wenigsten wissen, dass man solche lebendigen Fermente auch zu Hause herstellen kann. Natürlich, kraftvoll, hochwertig — und oft besser als gekaufte. Und genau hier setzt unsere Arbeit an.

Druckfermente – entdecke etwas, das es in Deutschland noch nicht gibt.

Wir sind an klassische Fermentation gewöhnt – offene Gefäße und ein Prozess, der ständig mit Sauerstoff in Berührung steht. Doch es gibt einen anderen Weg. Einen tieferen, feineren, lebendigeren. Das ist der Weg der Druckfermentation – eine Methode, die die Dynamik des Getränks, die Struktur des Wassers, die Entwicklung der Bakterien und den endgültigen Geschmack vollständig verändert. Diese Methode verleiht eine erstaunliche Dichte, Klarheit, Stabilität und … einen unglaublich positiven Effekt auf das Mikrobiom. In Deutschland ist dieser Ansatz nahezu unbekannt. Doch wir bei praktizieren ihn seit Jahren – wir entwickeln eigene Getränke, erforschen die Prozesse und untersuchen den Einfluss von Druck auf Mikroorganismen, Wasserstruktur und Gesundheit. Und jetzt öffnen wir zum ersten Mal die Tür für alle, die diese Methode wirklich verstehen möchten. Entdecke eine einzigartige Methode zur Herstellung lebendiger, mikrobiomfreundlicher Getränke, die in Deutschland nahezu unbekannt ist. In dieser exklusiven Zoom-Präsentation erfährst du, wie Fermentation unter erhöhtem Druck funktioniert, welche Prozesse im Getränk ablaufen und warum dieser Ansatz ein völlig anderes Ergebnis liefert.

Details zur Zoom-Präsentation „Druckfermentation“

📅 15. Januar 2026
🕖 19:00 Uhr (Zoom)
🎁 0 / 2 / 2 fermentierte Getränke – je nach Ticketstufe
(0 Getränke beim Basisticket, 2 Getränke beim Degustation- und Starter-Ticket)
⏳ Ticketverkauf nur bis 20. Dezember 2025
🎟 Limitierte Plätze

Ticketvarianten

Wähle eines von drei Paketen – je nachdem, wie intensiv du die Welt der Druckfermentation erleben möchtest:

Basic

Für Wissenssucher & Einsteiger

Das Basisticket richtet sich an alle, die die Welt der Druckfermentation kennenlernen wollen – klar, verständlich und ohne Versandpaket. Ideal, wenn du dich zunächst auf die Inhalte konzentrieren möchtest.

• Teilnahme an der kompletten Präsentation
• Zugang zur Live-Fragerunde
• Zugang zur Aufzeichnung (optional) Ohne Getränke — die rein inhaltliche Teilnahme.

➡️ Perfekt für alle, die „erstmal reinschnuppern“ möchten.

Degustation

Das vollständige Erlebnis | Meistgewählt

Dieses Ticket bietet den besten Gesamtwert: Lernen, Verstehen und Schmecken. Du erhältst zwei handgemachte Druckfermente, damit du während der Präsentation live mitprobieren kannst. So wird die Theorie zum unmittelbaren Erlebnis.

• Teilnahme an der Präsentation
• Zwei handgemachte Druckfermente per Post
• Gemeinsame Live-Degustation
• Antworten auf deine Fragen
• Zugang zur Aufzeichnung (optional) Das Rundum-Paket – ideal für alle, die es wirklich erleben wollen.

➡️ Empfohlen: Dieses Ticket wird am häufigsten gewählt.

Starter

Für alle, die tiefer einsteigen wollen

Dieses Ticket richtet sich an Menschen, die nicht nur verstehen, sondern selbst anfangen möchten. Du erhältst zwei Druckfermente zur Degustation plus einen exklusiven 10%-Rabatt auf den Kauf eines Druckfermenters.

• Teilnahme an der Präsentation
• Zwei handgemachte Druckfermente per Post
• Gemeinsame Live-Degustation
• Antworten auf deine Fragen
• Exklusiver 10%-Rabatt auf einen Druckfermenter
• Zugang zur Aufzeichnung (optional) Der ideale Einstieg in die eigene Herstellung.

➡️ Perfekt für alle, die im neuen Jahr wirklich loslegen wollen.

Was ist im Ticket enthalten?

Teilnahme an der Online-Präsentation (Zoom)

Dauer: ca. 1,5–2 Stunden Eine Kombination aus Theorie, Demonstration, Praxis und Q&A – verständlich, tief und direkt anwendbar.

Getränke je nach Ticketvariante

• Basic: Teilnahme ohne Getränke
• Degustation: 2 Flaschen
• Starter: 2 Flaschen + 10% Rabatt auf Druckfermenter

Die Getränke werden 3–6 Tage vor der Präsentation versendet, sodass während des Live-Termins gemeinsam degustiert werden kann. Alle Flaschen enthalten aktive, lebendige LAB-Kulturen (Lactic Acid Bacteria, Milchsäurebakterien); die Sorten können variieren. Der Versand ist für alle Varianten mit Flaschen inklusive.

Bonus: Zugang zur Community

Nach der Präsentation erhält jeder Ticket-Besitzer einen exklusiven Zugang zu einer eigenen Community, die speziell für das Thema Druckfermentation aufgebaut wurde. Dort kannst du alle deine Fragen stellen, Erfahrungen austauschen und bekommst Antworten direkt aus der Praxis.

Ein Ort für Austausch, Vertiefung und echte Unterstützung – auch lange nach der Präsentation.

Zugangslink zur Präsentation

Der Zugangslink zur Präsentation wird zusammen mit der Versandbestätigung verschickt. Bei Tickets ohne Getränke erfolgt der Versand des Links, sobald die organisatorische Vorbereitung abgeschlossen ist – in der Regel zum selben Zeitpunkt, an dem auch die Getränkepakete versendet werden.

Inhalte der Präsentation

• Grundlagen der Druckfermentation
• Warum Getränke in einer anaeroben Umgebung alkoholfrei bleiben
• Wie Druck Mikroflora, Wasserstruktur und Geschmacksstabilität beeinflusst
• LAB-Verhalten unter Druck
• Mineralien, Salze & Substrate – ihre Rolle im Prozess
• Herstellung von lebendigen, probiotischen Getränken
• Gesundheitsbezug: Mikrobiom, Immunsystem & Verdauung
• Praktische Tipps für die Umsetzung zuhause

Bonus für Teilnehmer

• Gemeinsame Degustation im Live-Call
• Möglichkeit, individuelle Fragen zu stellen
• Einblicke in die technische Ausrüstung und den Herstellungsablauf
• Zeitlich begrenzter Zugang zur Aufzeichnung

Wichtig

Die Plätze sind limitiert, da für jeden Teilnehmer ein individuelles Verkostungspaket vorbereitet wird.

Ausfall & Ersatztermine

Sollte die Präsentation aus technischen oder organisatorischen Gründen nicht stattfinden können (z. B. Internetausfall, Serverstörung oder höherer Gewalt), erhalten alle Käufer zwei Ersatztermine zur Auswahl. Sollte keiner dieser Termine wahrgenommen werden können, wird der gesamte Kaufpreis vollständig erstattet. Für dich entsteht dadurch kein Risiko.

Datenschutz & Aufzeichnung

Datenschutz & Umgang mit personenbezogenen Daten

Für den Versand der Getränke werden die benötigten Adressdaten gespeichert und ausschließlich für diesen Zweck verwendet. Diese Daten werden nach Abschluss des Vorgangs — innerhalb eines definierten Zeitraums — automatisch aus dem System gelöscht.

Aufzeichnung der Präsentation

Die Präsentation wird aufgezeichnet. Fragen können während des Termins über den Chat gestellt werden, sodass die Identität vollständig geschützt bleibt. Teilnehmer, die per Mikrofon oder mit eingeschalteter Kamera eine Frage stellen wollen, erklären sich damit einverstanden, dass Stimme und ggf. Bild in der Aufzeichnung enthalten sind. Am Ende der Sitzung besteht die Möglichkeit, nach Abschalten der Aufzeichnung weitere Fragen in geschütztem Rahmen zu stellen. Mit dem Kauf eines Tickets erklärt sich der Käufer ausdrücklich mit diesen Datenschutzbestimmungen einverstanden.